Вкусный салат "Цыплёнок" к новогоднему столу

На Новый год хочется чего-нибудь вкусного и необычного. Я делаю такой салатик, который не надоедает и красиво украшает праздничный стол. Называется "Цыпленок".

Ингредиенты: 1) 200 грамм грибов 2) 150 грамм сыра 3) 3 яйца 4) 1 морковь 5) 200 грамм куриного мяса (филе) 6) 2 зубчика чеснока, соль, майонез.

Приготовление: 1) Моем и чистим грибы, если нужно порезать на кусочки, обжарить грибы до готовности на сковороде. 2) Отвариваем морковь до готовности. Нарезаем мелким кубиком. 3) Чистим чеснок и мелко его нарезаем. 4) Отвариваем курицу до готовности. Нарезаем мелким кубиком. 5) Сыр нарезаем так же, мелким кубиком. 6) Отвариваем яйца и мелко крошим их. 7) Всё выкладываем в миску и перемешиваем. 8) Солим, добавляем майонез по вкусу.

Можно выложить на блюдо и сформировать цыплёнка как на фотографии, посыпать желтком, сделать лапки из морковки, глазки из белка и оливок. Получиться необычный и красивый салатик.




Новогодняя сказка каждому



ВКонтакте. Новогодняя сказка каждому



Источник